20 | BAD AACHEN 10/26 AUS DEM GESCHÄFTSLEBEN AACHEN// LIVE MADE IN OCHE: BUCH ÜBER NO-WASTE-KÜCHE Was landet eigentlich alles im Müll, obwohl daraus noch etwas Leckeres entstehen könnte? Dieser Frage sind die beiden Aachener Anja Henn und Matthias Capellmann nachgegangen. In ihrem Kochbuch Die perfekte No-WasteKüche zeigen sie, wie sich Lebensmittel möglichst vollständig verwerten lassen. Schrumpelige Radieschen, Beeren, Pilzabschnitte, Maiskolbenstrünke, Parmesanrinde oder hartes Schwarzbrot: Mit kreativen Rezepten wird aus vermeintlichen Küchenresten etwas Neues. Auch Karkassen und Schalen bekommen eine zweite Chance. Dabei geht es nicht um Verzicht, sondern um Genuss, Ideenreichtum und bewussteren Umgang mit Lebensmitteln. Das in Aachen entstandene Buch erscheint am 8. Oktober und ist anschließend überall im Buchhandel erhältlich. Foto: Matthias Capellmann Genuss statt Verschwendung: Buch THEATER JURAKOWAPROJEKT: 30. JUBILÄUM Seit drei Jahrzehnten bringt das Theater Jurakowa-Projekt Fantasie, Geschichten und Theaterbegeisterung auf die Bühne. Am Montag, 26. Oktober, feiert das Ensemble seinen 30. Geburtstag – ein Anlass, gemeinsam auf unzählige Vorstellungen, Begegnungen und besondere Momente mit dem Publikum zurückzublicken. Seit seiner Gründung bereichert das Jurakowa-Projekt das kulturelle Leben mit fantasievollen Inszenierungen, Schauspiel, Puppentheater und einem ganz eigenen künstlerischen Stil. Mit viel Leidenschaft, Kreativität und Liebe zum Theater gelingt es dem Ensemble immer wieder, Menschen unterschiedlichen Alters zu begeistern und für einen Moment in eine andere Welt mitzunehmen. Das Jubiläum ist zugleich ein Anlass, optimistisch nach vorn zu schauen: Gefeiert wird am Samstag, 7. November, um 19 Uhr in der Kleinen Theaterfabrik am Strüverweg. Das Publikum darf sich auf einen festlichen Abend mit Theater, Begegnungen, Erinnerungen und natürlich vielen schönen Überraschungen freuen. 30 Jahre Jurakowa-Projekt – 30 Jahre Leidenschaft für die Bühne. Ein Jubiläum, das gemeinsam mit allen Aachenern gefeiert werden möchte! www.jurakowaprojekt.de Foto: Jurakowa-Projekt Gründerin: Tatjana Jurakowa MARKETING CLUB X CI: IDEEN FÜR STARTUPS Nach dem erfolgreichen Event 2025 mit knapp 30 Expertinnen und Experten geht das Format Ideen wachsen lassen in die zweite Runde. Unter dem Motto Marketing für Startups laden der Collective Incubator und der Marketing Club Aachen am Dienstag, 27. Oktober, dazu ein, das eigene Marketingwissen für eine starke Gründerregion einzusetzen. Im World-Café-Format treffen Gründende mit konkreten Marketingfragen an verschiedenen Thementischen auf erfahrene Fachleute und Marketeers. Sie teilen ihr Know-how, geben Impulse und eröffnen neue Perspektiven auf die Herausforderungen junger Unternehmen, insbesondere in der Tech-Branche. Dabei profitieren beide Seiten: Die Startups erhalten praxisnahe Unterstützung, während die Teilnehmenden spannende Einblicke in die Startup-Welt gewinnen und neue Kontakte knüpfen. So werden junge Unternehmen unterstützt und zugleich die Innovationskraft der Region gestärkt. Der Workshop findet von 18.30 bis 21.30 Uhr im Collective Incubator e. V. an der Jülicher Straße 209d statt. Weitere Informationen, Anmeldungen und das weitere Programm sind online zu finden. www.marketingclub-aachen.de Foto: Marketingclub Aachen Gäste willkommen: Aufbruch planen SCHINKENMEYER: GEGEN BERÜHRUNGSÄNGTE Über den Tod spricht man nicht gern – schon gar nicht, wenn es einem gut geht. Bestattungen Schinkenmeyer möchte das ändern und lädt mit dem Veranstaltungsprogramm Berührungsängste abbauen dazu ein, sich frühzeitig mit Tod, Trauer und Verlust auseinanderzusetzen. Denn wer sich mit diesen Themen beschäftigt, kann Ängste besser verstehen und Sicherheit für schwierige Situationen gewinnen. Das Programm nähert sich dem Thema aus ganz unterschiedlichen Perspektiven. In Workshops geht es etwa darum, wie Kinder trauern, wie heilsames Singen unterstützen kann, wie sich durch Atmung Ruhe finden lässt oder wie Kunst beim Loslassen helfen kann. Der Letzte-Hilfe-Kurs vermittelt Wissen und Sicherheit im Umgang mit Menschen am Lebensende, während die Bestattungsvorsorge dabei unterstützt, persönliche Wünsche rechtzeitig festzuhalten. Auch Humor darf seinen Platz haben: Bei der kabarettistischen Trauerfeier op Oecher Platt mit Manni Savelsberg wird sich dem Thema auf typisch Aachener Art genähert. Mit dem vielfältigen Programm möchte Bestattungen Schinkenmeyer Berührungsängste abbauen und zeigen: Über den Tod zu sprechen bedeutet nicht, das Leben kleiner zu machen – vielleicht hilft es sogar, es bewusster zu leben. bestattungen-schinkenmeyer.de Foto: Bestattungen Schinkenmeyer Trauerfeier op Oecher Platt ROTARY: CHARITY-EVENT Champagner genießen und dabei Gutes tun: Beim Charity-Abend Welcome to the Bubble des Rotary Clubs Aachen Nordkreis am Freitag, 2. Oktober, 19 Uhr, gibt es im KuBIZ Alsdorf zwei edle Cuvées zu verkosten. Champagnerwinzer Achim Wölfle gibt Einblicke in die Herstellung, Cellist Matthias Purrer sorgt für Musik. Der Erlös unterstützt Kinder- und Jugendprojekte in der Region. Anmeldung unter aachen-nordkreis@rotary.de.
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